MARLENKA-Roulade mit Kakao und Himbeeren Vergrößern

MARLENKA-Roulade mit Kakao und Himbeeren

CHF 11,90

Honig-Biskuitrolle MARLENKA mit Kakao und Himbeeren.

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Biskuitrolle aus glattem Honigteig mit Kakao, gefüllt mit Milchcrème und lyophilisierten Himbeeren.

Lyophilisierung ist eine moderne Methode zur Trocknung von Früchten mit Hilfe von Frost, die folgende Vorteile hat:

  • bewahrt die echte Farbe von Früchten ohne Zusatz von Farbstoffen
  • erhält bessere sensorische Eigenschaften
  • bewahrt einen maximalen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen, die durch das klassische Verfahren der Warmlufttrocknung zerstört würden.

Honig Biskuitrollen werden OHNE Konservierungsstoffe und OHNE synthetische Farbstoffe hergestellt.

  • Gewicht: 300g
  • Bezeichnungen: Biskuitrolle, Roulade, Medova Roládá